Dada la importancia que tiene el café en la economía de diversos países, entre ellos México, en el mes de octubre se celebra el Día Internacional del Café, por esta razón la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) publicó algunos datos importantes sobre este producto en el país.
México tiene las condiciones geográficas adecuadas para la producción de café, lo que ha posicionado al país como el 11° productor a nivel internacional y como uno de los principales productores de café orgánico del mundo, y es que son más de 500,000 los productores de 14 entidades y 180 municipios los que trabajan en la producción de este aromático.
Alrededor del mundo se beben entre 1.600 y 2 mil millones de tazas de café, lo que hace a este producto tan recocido; en México se consume 1.3 kg per cápita al año.